Como vender um cento de salgados com quantidades por sabor

Vender um cento de salgados exige uma regra simples: o cliente pode distribuir os sabores, mas o total precisa fechar em 100. Uma lista de caixas de seleção não resolve isso quando cada sabor pode aparecer várias vezes.

Este guia usa um exemplo ilustrativo de configuração. Não apresenta resultados de vendas de um restaurante.

Comece pela unidade que está sendo vendida#

Dê ao produto um nome que informe a unidade, como “Cento de salgados — 100 unidades”. Na descrição, explique o tamanho, a condição de entrega e o que está incluído. Não use “100 salgados” para um produto cujo preço corresponde a uma única unidade.

Organize produtos separados quando a unidade ou o preço-base mudar: cento, meio cento e kits diferentes não precisam compartilhar uma regra confusa.

Separe quantidade de escolhas distintas#

Um grupo de sabores por quantidade permite repetir uma opção. O grupo precisa somar as unidades escolhidas, não apenas contar quantos nomes de sabores foram marcados.

Para um cento com total obrigatório, configure o mínimo e o máximo do grupo em 100. No Pratto atual, o mínimo e o máximo controlam o total do grupo. Não há um limite individual configurável por sabor nesse fluxo. Se a cozinha exigir uma quantidade máxima de um sabor, alinhe a necessidade com a equipe antes de anunciar essa regra como automática.

Essa divisão é apenas um exemplo. A composição e a capacidade de produção precisam ser conferidas pelo restaurante.

Confira como o preço é calculado#

Se o preço do cento já inclui todos os sabores permitidos, os adicionais desses sabores podem ficar sem acréscimo. Um valor adicional por opção pode ser multiplicado pela quantidade selecionada; por isso, revise o total com cuidado antes de divulgar.

Quando um sabor tem custo extra, informe a condição com clareza. Compare o preço exibido na escolha, no carrinho e no resumo final. Não deixe o cliente descobrir a cobrança depois de concluir o pedido.

Teste as bordas da regra#

Antes de abrir para clientes, faça três montagens:

1. Com 99 unidades, a escolha deve pedir mais uma.
2. Com 100, deve ser possível continuar.
3. Com 101, a regra deve impedir o excesso.

Teste também uma divisão de 100 unidades no mesmo sabor, se essa venda for permitida, e uma tentativa de ultrapassar o total do grupo. Multiplique o produto por dois no carrinho e confira se o resumo mantém a composição compreensível para a produção.

Como isso funciona no Pratto#

O Pratto permite grupos de opções com quantidades e limites. Depois de importar um cardápio, confira os grupos no site da loja: a configuração depende dos dados disponíveis na origem e pode exigir correção e nova sincronização.

Confira o pedido completo e a comanda antes de usar na produção. Impressão e avisos de WhatsApp são formas de acompanhar o pedido; não substituem a revisão das regras de venda.

Veja o cardápio digital para salgados, consulte os recursos e limites do Pratto ou comece a configurar seu cardápio.

Para a entrega, use também o guia de faixas de frete.

Limite atual da edição no Pratto#

No Pratto, os grupos de opções vêm do cardápio importado. O editor atual ajusta nome, descrição, preço, ordem e disponibilidade; não cria grupos completos de variações. Corrija grupos e limites no iFood, sincronize novamente e confira na loja. Se a regra não vier corretamente da origem, abra um chamado antes de divulgar o produto.

Consulte o guia de opções na Central de Ajuda.