Como organizar o frete do delivery por faixas de distância

O frete do delivery precisa combinar custo e capacidade. Um valor baixo pode atrair um pedido, mas não resolve uma distância que o entregador não consegue atender no prazo.

Comece pela operação real: ponto de saída, área atendida, valor cobrado pelos entregadores, tempo de preparo e condições de circulação. A tabela deste guia é ilustrativa; não é uma recomendação de preço para a sua região.

Levante os custos antes de escolher as faixas#

Anote o custo de cada entrega ou a forma de remuneração dos entregadores. Considere também situações que mudam o atendimento, como retorno, espera e deslocamento.

Separe o custo da entrega do valor que o cliente paga. Se o restaurante cobra menos do que gasta, a diferença precisa estar prevista na conta da operação.

Defina onde você consegue entregar#

Escolha uma área que possa ser atendida de maneira consistente. Uma faixa maior aumenta a cobertura, mas também pode aumentar o tempo e a variabilidade do percurso.

Distância é um critério de configuração, não uma garantia de tempo de viagem. Confira o comportamento do cálculo com endereços reais e com as condições da sua região.

Monte as faixas em ordem crescente#

Uma tabela possível para um teste de configuração é:

Esses valores não são preços do Pratto nem custos médios do mercado. Foram escolhidos apenas para explicar o preenchimento.

Mantenha os limites em ordem crescente e confira o que acontece exatamente na borda de cada faixa. O endereço fora da maior faixa não deve receber uma promessa de entrega que a loja não oferece.

Decida quando oferecer frete grátis#

Frete grátis pode valer para uma faixa específica ou para pedidos acima de um valor definido. Em ambos os casos, alguém continua pagando pela entrega: a condição precisa caber na operação.

Se a gratuidade depender do valor do pedido, revise o limite e teste um carrinho abaixo, exatamente no valor e acima dele. Deixe desativada a condição que não será oferecida.

Revise o prazo junto com a cozinha#

O cliente precisa de uma estimativa que considere o fluxo completo. Evite divulgar um prazo que só represente o deslocamento se o preparo ainda não estiver incluído na sua promessa.

Em horários de maior demanda, reveja a capacidade e a disponibilidade. Se a loja fechar para novos pedidos, a equipe ainda precisa cuidar dos pedidos já recebidos.

Como conferir no Pratto#

Nas configurações de entrega, o Pratto permite organizar faixas de distância, prazo, valor e condições de gratuidade. A entrega é responsabilidade do restaurante; o Pratto não fornece uma frota.

Teste endereços em cada faixa, nas bordas e fora da área. Confira subtotal, frete e total no checkout e na comanda. Alterar a tabela exige uma nova conferência antes de divulgar.

Consulte a Central de Ajuda e os recursos de entrega do Pratto. Para comparar outros custos, abra a calculadora de delivery. Para organizar sua operação, crie seu cardápio.